椰子鲜贝的做法、怎么做、如何做
【椰子鲜贝的做法、怎么做、如何做:原料】鸡脯、香菇、金华火腿、鲜冬笋。调料:盐、味精、麻油、生萎粉、葱、姜末。【调料选用】【制作及食用过程】(1)将鸡脯批成片,香菇、金华火腿
View Article椰子煲鸡汤
将椰子顶端用剁刀剁开一个小口,将其中的椰汁倒出待用,再从中间劈开,用金属汤勺将内壁的椰肉挖出,接着削去表面的碎渣,再片成小片。乌鸡洗净,剁去头爪,用手将鸡皮撕掉。
View Article椰汁板子糕
1、将糯米淘净,清水浸泡2小时,细磨成浆:板兰叶洗净,切碎磨烂,用洁白纱布包裹挤压出叶汁,椰子加工压出白色椰汁。2、米浆掺入生粉搅拌揉和至起筋,加入白糖、炼奶、精盐及
View Article椰子塔
1、把清水、砂糖混合,拌至砂糖溶化。2、加入沙拉油和溶化了的奶油,拌匀。3、然后加入低筋面粉和椰丝。4、拌匀后再加入鸡蛋和泡打粉,充分搅拌成椰子塔馅。5、将馅料加入已捏好
View Article椰子脆塔
黄油室温软化,和过筛的低粉、细砂糖一起揉搓成粗颗粒,加入蛋黄水,轻揉成团,用保鲜膜包裹好,放冰箱冷藏室冷藏4小时。馅料制作:把1个鸡蛋、60克糖、盐、50克牛奶拌匀,至糖
View Article椰子奶油脆饼
1.奶油软化后,与白油和细砂糖、红砂糖一起打至松发变白。2.蛋打散成蛋液,分2∼3次加入作法1中拌匀。3.全麦面粉过筛后和鲜奶拌匀,加入作法2中拌匀,筛入低筋面粉和发粉搅拌均匀
View Article椰子核桃煲鸡汤
1.椰子蒂部有3个孔,用筷子将最松软的那个孔(芽孔)戳穿,倒出椰汁用碗装起备用;2.用刀将椰子从中间辟开,如果觉得不好使力,可用干的大毛巾将椰子包起,用刀背或铁锤将其砸开
View Article辣椰子鸡
1.)将鸡胸肉去皮去骨后切丝备用。竹笋去壳后也切丝备用。2.)将锅烧热,加入2大匙的油,将调味料1炒香后,加入鸡肉丝,略炒1分钟,再加入竹笋丝及调味料2,焖煮约3分钟,最后再加入
View Article椰子脆
1.将a搅拌均匀,加入b搅匀。然后加入过筛得面粉混合搅拌就成了。然后放入冰箱冷藏。2.将a混合搅拌至糖溶解,加入b拌均匀,最后加入c搅拌均匀,和成面团3.将面团和成圆球,放在面皮
View Article柠檬椰子蛋白酥
1.蛋白内倒入一茶匙现榨出的柠檬汁(约5克),电动打蛋器中速打出粗泡后,分三次加 入糖,用高速打发蛋白,至打蛋头顶端出现短短的小三角蛋白糊即可。2.将事先擦好的柠檬皮倒入
View Article椰子球椰蓉饼
1.黄油切成小块,放在室温下软化后用打蛋器打至松发。2.加入糖粉,继续搅打。3.分次加入蛋黄搅打。4.加入少许牛奶,加椰蓉、奶粉和椰子粉,用刮刀切拌均匀。5.预热烤箱,150度约
View Article海南椰子船
1、糯米淘净,浸泡数小时后滤去水分晾于待用。2、取刚结满白瓢的鲜嫩椰子,剥除外衣及硬壳,取出整只肉瓢,在顶端切开小口留盖,倒掉椰子水,将糯米填入椰盅内,同时加入白糖及
View Article正宗泰国椰子汤
1.取一个大锅,加水烧开。下虾煮,直到煮熟,大约一分钟。捞出虾,沥干水,搁一旁。2.将椰奶和475毫升水倒入一个大平底锅煮到刚要沸腾。加入南姜、柠檬草和柠檬叶子,小火煮10分
View Article椰汁水晶冻
1.)洋菜泡水,等软后将水份挤干,再加水煮至洋菜溶解后,加入调味料拌匀后熄火。2.)水蜜桃用花形饼干模印出花的形状后放入模型中。3.)将煮好的洋菜先预留2杯,其余的平均放入模型
View Article椰子凉糕
1.)将洋菜粉先用3大匙水调开。2.)将3杯水与糖一起煮溶,再倒入调好的洋菜液,煮开后熄火。3.)舀1杯煮好的洋菜液调入椰浆。4.)把3杯椰子水加入剩余的洋菜液倒入模型,待快凝结时再倒
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